Çökertme Kebabı Nasıl Yapılır

çökertme kebabı

 İnce ince doğranmış etlerin çubuk patateslerle buluşması, bununla birlikte görkemli bir sosla birlikte servis edilmesiyle yapılan çökertme kebabı doyurucu olmasıyla herkes tarafınca sevilir. Görünüşü bile ağızları sulandıran çökertme kebabı pratik tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Continue Reading…

Fırında Kaşarlı Mantar Nasıl Yapılır

Havalar normalden çok daha fazla ısınmaya başladığında ilk akla gelen şüphesizki mangal tadıdır. Üzerine dizilmiş iri mantarların lezzeti ise tartışılmayacak güzellikte. Bu tarifle, üstelik fırında mangal lezzetine ulaşabileceğinize emin olabilirsiniz. Kırmızı toz biberin fırının ısısıyla birlikte mantarın üzerinde bıraktığı tesir sizi de etkisi altına alabilir, dikkat!

Continue Reading…

Mercimekli Bulgur Pilavı

Mercimekli Bulgur Pilavı

Protein bakımında fazlaca varlıklı olan yeşil mercimek, vejetaryen beslenenler için alternatif bir gıda kaynağı olmasının yanı sıra içerdiği birçok vitamin ve mineralle de metabolizmamızı destekliyor.

Continue Reading…

Etli Kabak Dolması Tarifi ve Pratik Hazırlanışı

Etli Kabak Dolması

Türk Mutfağı' nın klasikleşmiş lezzetlerinden en sevilenini getiriyoruz sofralarınıza. Artan iç harcı değerlendirmek için evde tek tük kalan kabak, patlıcan, biber, domates vs. Girer devreye. Karışık bir tencereye çıkar sonucunda karşımıza. İç harcınızın bereketiyle dolacak ikinci tencereleriniz bol olsun..

Continue Reading…

Patlican Musakka Nasıl Yapılır Tarif

 

 

Patlican Musakka

Mutfağımızın belli başlı sebze yemeklerinin başında gelen musakka aslen bir pişim tekniği olup, patlıcan haricinde öteki sebzelerle de hazırlanabilir. Orta Doğu ve Balkan ülkelerinin mutfaklarında da yer almayı başarmıştır.

Continue Reading…